Un caffè con il CSF - Pizza napoletana in catena: missione impossibile?

Napoli non è solo la patria della pizza. È un modello culturale e imprenditoriale che oggi si espande oltre i confini della città, trasformando una tradizione secolare in un fenomeno globale.

In questa puntata di Un caffè con il CSF, parleremo di catene di pizzerie napoletane con chi sta scrivendo questa storia ogni giorno, tra autenticità, business e identità:

?‍? Errico Porzio, simbolo della pizza pop che conquista tutti
?‍? Alessandro Condurro, erede della tradizione e cofondatore di Michele in the World
?‍? Ciro Salvo, anima di 50 Kalò, tra innovazione e qualità assoluta
?‍? Vincenzo Capuano, dove la pizza resta fedele alle origini, anche nel formato catena

? Conducono:
Fulvio Scarlata, giornalista de Il Mattino
Tommaso Marrone, CEO & Founder del CSF – Centro Servizi e Formazione srl

? Un format ideato e diretto da Umberto Mazza per Insight Adv Ltd

☕ Non perdere questa chiacchierata ad alta temperatura.
Perché dietro ogni fetta di margherita, c’è un mondo che cambia.

Venerdì 30 maggio 2025 alle ore 13
In diretta sul sito e le pagine social de Il Mattino e del CSF

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